王晓伟：一碗稀饭

　　父亲走后，86岁母亲一个人独自生活，我逢周六或周日那是一定要去看望的，与老母亲拉拉家常，讲讲以往的经历，让母亲回忆父亲在时的欢乐，以减少她的孤独感。

　　那个周六下午去后，我大声问母亲，袁隆平知道不?母亲头点着说，知道，知道的，是弄杂交水稻的。母亲除了耳朵有点背，思维能力和肢体能力都还不错。我告诉母亲，袁隆平中午刚刚去逝了。母亲很吃惊，她说，前年还看到他上台领了共和国勋章呢。

　　母亲与我唠叨说，这个人了不起的，让我们这么大国家所有人，能天天有饭吃，太伟大了。母亲的感概，有她深刻体会，因为她是挨过饿的。

　　母亲是1954年与家父完婚，结婚不久，家乡遭遇了破圩，一场洪水湮没了房物和农田，退水后，想方设法栽种胡萝卜等速成农作物，以解决填肚子的问题。母亲告诉我，那时候有太多的人家，因没有吃的而外出逃荒要饭。到了1958年的“共产风”时期，以生产队为单位集体办食堂，虽然是保证人人有吃的，但粮食根本不够吃，连稀饭里都是要掺和很多胡萝卜叶子或野菜，才勉强人人分得一小碗。那时候方圆几里地，总是听说有人饿死。

　　母亲回忆说，前面张村有户人家，大人为了保小孩能存活，自己被活活饿死了。母亲说，她自己有次真的差点饿死。那天在田里干活，全身一点力气没有，肚子里空空的，连咕噜咕噜响都没有力气，就这样躺在田埂上，幸好生产队打饭的魏姨，带着一碗稀饭准备回家给儿子吃的，看到我，二话没说，将我扶起，喂我喝完了这碗救命的稀饭。为此，我妈一直把魏姨视为救命恩人，几十年来一直来往，直到前些年魏姨去世。

　　母亲说我还是很小的时候，大哥有7岁多了，放学回来走向灶台，你奶奶在做饭，正将菜篮子里野菜往锅里撒，大哥吊着奶奶的衣角，一阵阵哀求：少放点，少放点。小脚还在跺着：放把米，放把米哎。

　　我问母亲，那时生产队劳动场面很欢快的，劳动积极性也高，怎么就不够吃呢?母亲说，因为产量不高，那时候稻谷每亩也就300、400公斤，现在通过杂交水稻，每亩有的达到1000多公斤，而且是春秋两季，你看袁隆平是多了不起呀。

　　后来我家搬到县城，按计划分配粮食的时代，依然要精打细算地做好米面搭配。老家来两次人，这个月的粮本子上的米肯定不够，那时我父亲经常找邻居借粮簿。那年我考上高中，父亲首先拿着录取通知书跑到粮站，要在粮簿上将初中生每月供应28斤米，审请调整到高中生的每月31斤米。

　　晚上陪母亲吃了顿吃饭，母亲告诉我，自从有了杂交水稻，就喜欢吃这米，颗粒饱满，粘稠有度，掀开电饭煲锅盖，满屋米香。母亲吃饭很细致，一手端碗，一手持筷，不急不躁，一口一口将饭送入口中，从不将一颗饭粒撒落饭桌。那些年还经常见她有舔碗的习惯，我知道她是珍惜粮食。我告诉母亲，这习惯不雅，后来没有见过了，但筷子的频繁划拨，碗依然干净，不会见到半颗饭粒。

　　母亲看电视还知道袁隆平来过我们当涂县，指导我县种植杂交水稻。

　　我告诉母亲，我们当涂县的省级现代农业示范园区，有100多亩的杂交水稻基地，主试验品种为袁隆平第四期超级杂交稻y58s/R1813，目标亩产量1000公斤。2013年夏，我县遭遇了60年一遇的持续高温热害，这年7月31日，袁院士迎着热浪酷暑来到当涂，直奔试验田，双手捧起稻穗，告诉陪同人员，亩产800公斤没问题的，部分可达900公斤。

　　一碗稀饭，让我母亲敬畏了粮食一辈子，让我母亲记住了袁隆平的杂交水稻。